إيش طابخين ؟؟
السلام عليكمـ و رحمة الله تعالى وبركاته
يا رب تكونو بخير و تقبل الله صيامكم :)
أكلة ليوم عبارة على مشروب بارد بما انو الأجواء شديدة الحرارة اممم وهو سوري
♥
♥
مشروب عرق السوس
المقادير:
المقادير:
١ ملعقة صغيره بيكربونات الصوديوم
طريقة التحضير :
١. في قطعة قماس ( شاشية ) يوضع مسحوق السوس ورشي ملعقة الكربونات فوقه وتلف لتيصبح مثل الصرة ثم تربط جيداً، يضاف كمية من الماء فوق الصرة المعدّة .
٢. تترك الصرة لتنقع ليلة كاملة مع تقليبها من حين إلى اّخر حتى تحل البودرة مع الماء.
٣. بعدها تخرج القماشة ويوضع عرق السوس بإبرق ويدخل البراد ليقدم بارد.
♥
♥
يا رب يعجبكم وايش طبختو ليوم :)
تحياتي
0 التعليقات